I dagens värld blir frågan om hälsosam och riktig kost allt mer relevant. Det har verkligen blivit dagens trend. Alla försöker idrotta mer och följa en hälsosammare livsstil. Din näring spelar en mycket viktig roll i denna process.
Detta är en av anledningarna till att vegansk mat har blivit alltmer populär på senare tid. Med dagens teknik har det blivit möjligt att ersätta nästan alla animaliska produkter med veganska motsvarigheter.
Om du till exempel gillar hamburgare eller andra kötträtter kan du nu hitta många ersättningar för dessa rätter som är gjorda av veganska ingredienser.
Du kan till exempel hitta olika veganska nuggets i nästan alla snabbköp.
Varför människor väljer veganska nuggets
När det gäller val av livsmedel anser många människor att veganska motsvarigheter är bättre eftersom de använder mindre energi och mark i sin produktion och inte utnyttjar djur. Allt detta gör vegansk mat mer miljövänlig.
Frågan är dock fortfarande om vegankött kan ersätta animaliska produkter helt och hållet. Faktum är att den energi som vegankött ger oss är mindre än energin från en liknande maträtt gjord av naturligt kött.
Trots detta är veganska rätter fortfarande ett hett ämne och många föredrar dem.
Vilka typer av veganska nuggets finns tillgängliga?
Nedan följer några växtbaserade nuggets som du lätt kan hitta i din lokala mataffär. Om du är ett fan av snabbmat eller om du har barn som du behöver mata snabbt och läckert kan detta vara en bra lösning på ditt problem.
Omöjliga kycklingnuggets
Dessa nuggets kostar 7,99 dollar per påse på 13,5 oz, cirka 20 nuggets. Du kan lätt hitta dem på Walmart. Om vi pratar om deras sammansättning består de av följande komponenter :
- Kalorier: 240
- Protein: 13 g
- Fett: 12g
- Mättat fett: 1,5 g
- Kolesterol: 0g
- Kolhydrater: 19g
- Fiber: 2g
- Natrium: 480g
Dessa nuggets säljs frysta och är redan tillagade. Du behöver bara några minuter för att tillaga dem.
Smaken är verkligen imponerande. De är mycket lika riktiga kycklingnuggets. Om du erbjöds att prova dem utan att avslöja hemligheten med tillagningen skulle du aldrig gissa att de är vegetabiliskt kött.
Deras beläggning är mer en panering än en smet. Du ser det i McDonald’s nuggets.
De passar också bra till olika såser och kryddor. Denna produkt kan säkert erbjudas både barn och vuxna. Många människor kommer inte ens att skilja dem från de riktiga nuggets.
Gardein Ultimate Plant-Based Chicken Tenders
Dessa nuggets tillverkas av Gardein, som numera ingår i ConAgra, som har varit verksamt inom köttanalogibranschen sedan 2003. Deras produkter finns på många veganska och vegetariska restauranger. De har också många produkter för detaljhandeln. Priset för ett paket Taki Nuggets kommer att vara 6,98 dollar för en 15-pundspåse eller 9 tenders.
De omfattar:
- Kalorier: 220
- Protein: 13 g
- Kolhydrater: 15g
- Kolesterol: 0g
- Fett: 11g
- Mättat fett: 1g
- Fiber: 1g
- Natrium: 260g
Denna produkt kommer också att säljas tillagad och fryst, vilket gör att den är mycket snabb att tillaga.
De smakar ungefär som Impossible Nuggets, men kryddorna är mindre aggressiva. Ni har inte lika stark kycklingsmak, men konsistensen är mer naturlig.
Krispiga anbud utan kyckling från Trader Joe’s
En annan version av de växtbaserade nuggets som du hittar på hyllorna hos Target. På grund av sin sammansättning kan dessa nuggets anses vara de hälsosammaste av dem som erbjuds. De verkar dock ganska smaklösa och saltade vid många bett. En bra sås kan rädda situationen. De kommer att kosta 3,29 dollar per påse på 8,1 oz.
Innehållet är bland annat:
- Kalorier: 170
- Protein: 13 g
- Kolhydrater: 14g
- Kolesterol: 0g
- Fett: 7g
- Mättat fett: 0,5 g
- Fiber: 4g
- Natrium: 380 mg
Om du vill börja äta växtbaserade nuggets är det en bra idé att börja med dessa vanligaste och mest beprövade alternativ.